FEMOZ-Cursos Virtuais Abertos de Curta Duração

Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs)

Este curso é constituido por módulos com a duração de 10 à 15 minutos. A leccionação de cada módulo ocorre sob orientação de pelo menos um formador. A participação com sucesso, em 80% do tempo de lecionação de cada um dos módulos e elaboração dos exercícios propostos no final de cada módulo dá direito a um certificado.

# Tópico
Módulo 1:
Conceito e relevância das PANCs
Módulo 2:
Análise bioquímica das PANCs
Módulo 3:
Uso das PANCs e sua contribuição para a segurança alimentar
Módulo 4:
Processamento e conservação das PANCs
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